Какой способ стратификации семян земляники самый лучший

Мы уже разбирали стратификацию семян земляники в одной из наших статей. Мы разобрали, что существуют разные способы стратификации семян и что для земляники садовой или клубники подходит именно холодный способ стратификации. Однако способов холодной стратификации также довольно много.

Здесь, в этой статье я хочу разобрать, какой способ стратификации семян самый лучший, самый эффективный при выращивании земляники садовой. Для этого я решила сделать небольшой эксперимент и показать, какие получатся результаты.

Эксперимент по проверке способов стратификации земляники садовой

Для того, чтобы заложить такой эксперимент, я взяла магазинные семена альпийской земляники. Это два сорта, которые попались — Руяна и Александрина. В каждой пачке по 0,05 граммов семян. Учитывая, что семена у земляники очень мелкие, их на самом деле очень много. И еще у меня есть пачка семян земляники с красными цветами сорта Тоскана. В ней всего 5 штук семян.

Я подготовила несколько плошек, в которые я высадила или поместила примерно одинаковое известное количество семян (взяла в основном по 12 штук, но в некоторые положила 15 или 17 штук, а в некоторые по 6-8 штук) и создала разные условия воздействия. Конечно, для земляники Тоскана пришлось по 1 семечку класть в каждые условия, и то хватило только на 5 вариантов.

Какие способы стратификации семян я проверила

1. Сухой способ стратификации в холодильнике при 0…+5º C;
2. Экстремальный сухой способ при -18…-20º C в морозильной камере;
3. Экстремальный влажный способ (на влажном диске помещение в морозильную камеру при -18…-20º C на 20 минут и на 5 часов) с последующим посевом в грунт;
4. На влажном ватном диске при помещении в холодильник сразу на 2 недели;
5. То же, при помещении в холодильник через сутки, после выдерживания при комнатной температуре;
6. Поверхностный посев на влажный грунт, помещение сразу в холодильник на 2 недели;
7. То же, поверхностный посев на влажный грунт, помещение в холодильник через сутки, после выдерживания при комнатной температуре;
8. Посев на снег и помещение в холодильник, на дне плошки сделала дренажные отверстия;
9. Посев на снег и размещение в комнатных условиях, на дне плошки сделала дренажные отверстия;
10. Помещение в снег (в сугроб в уличных условиях) с предварительной высадкой на поверхность грунта в емкости;
11. Помещение в снег (в сугроб в уличных условиях) на влажном ватном диске в емкости;
12. Обычный посев на поверхности влажного грунта, размещение в комнатных условиях (контроль).

При высадке семян на снег на дне емкости обязательно нужно сделать дренажные отверстия, иначе получится избыток воды, и семена просто «задохнутся». В остальных случаях можно обойтись без дренажных отверстий, если в дальнейшем полив осуществлять поверхностно из пульверизатора или груши, без перелива.

Таким образом, получилось 12 способов стратификации семян.

Как я буду оценивать результат

Результат проверки способов стратификации семян земляники я буду проверять по всхожести семян. Зная, сколько семян я заложу на каждое воздействие, я смогу сосчитать процент их всхожести и проверить их состояние.

Как я провожу стратификацию в снегу

Подготовила плошечку с прозрачной крышкой из-под йогурта. Заполнила ее грунтом, увлажнила. На поверхности грунта разместила семена земляники Руяна и Александрина по 12-17 семян каждого сорта. Для определения сортов поставила бирки, которые подписала влагоустойчивым маркером. Между сортами обозначила границу зубочисткой.

Для замачивания семян на ватных дисках в маленькие бюксы с крышечками поместила ватные диски с семенами (по 12 семян каждого сорта). Диски увлажнила из пипетки. Бюксы тоже поставила на грунт в большую плошечку и все закрыла крышкой.

На следующий день все это по плану вывезено в сад. Плошку с семенами закопали в снег на глубину лопаты примерно на месяц. Чтобы не потерять плошку, ее обвязала веревкой и привязала к колышку. Начала стратификацию 24 декабря. Конец планируется примерно в начале февраля.

Как я провожу стратификацию в холодильнике сухим способом

В бюксы с крышками помещаю семена. Половину из них помещаю на полку в холодильник, половину — в морозильную камеру. Примерно через месяц семена планируется высадить на поверхности грунта.

Как я провожу стратификацию в холодильнике

В холодильнике я буду проводить стратификацию пятью способами.

Для помещения в холодильнике семена размещаю на увлажненном ватном диске или на поверхности грунта. И еще один способ — на поверхность грунта кладу 1 см слой снега. На его поверхность высаживаю семена. В этом случае обязательны дренажные отверстия на дне емкости. Плошки укрываю пленкой и ставлю в холодильник.

Как я провожу экстремальную стратификацию

Для проведения влажной экстремальной стратификации семена замачиваю на влажном ватном диске, помещаю их в бюксы с крышками. Все это загружаю в морозильное отделение холодильника при -18…-20º C. Часть семян у меня так пролежала 5 часов, ватные диски при этом промерзли, затвердели. Часть семян поместила в морозильник на 20 минут. После этого семена поместила в теплое место для проращивания, чтобы затем высадить в грунт.

Как я провожу стратификацию семян в комнатных условиях в снегу

Здесь я использую способ стратификации высадки семян на поверхность снега, распределенного по поверхности грунта слоем в 1 см. На дне емкости обязательно делаю дренажные отверстия. На поверхность снега высаживаю семена, укрываю емкость пленкой и ставлю в теплое место. Снег оказывает временный эффект охлаждения. Затем он тает и напитывает влагой грунт.

Как я осуществляю обычный посев семян земляники

Для обычного посева семян плошку наполняю грунтом. Обычно я использую готовый грунт из магазина. Затем грунт увлажняю, высаживаю на его поверхность семена. После этого плошку накрываю пленкой или пакетом (можно также прозрачной крышкой или стеклом) и ставлю в теплое место.

Для посадки семян земляники я использую зубочистку, слегка увлажняя ее кончик.

Вот, все способы стратификации, которые я хочу попробовать и сравнить. Все это происходит в реальном времени, поэтому результатом поделюсь позже.

Результаты

Для проверки я заложила 12 способов стратификации семян земляники альпийской. Для проведения эксперимента использовано всего 2 пачки семян. Это семена сортов Руяна и Александрина. Для семян Тоскана количество семян слишком мало, чтобы адекватно оценить результат.

Результаты стратификации для способа 9 — посев на снег и помещение в комнатные условия

Первые результаты стратификации были получены через 2 недели для способов 9 и 12. Это посев на снег и помещение в комнатные условия и обычный способ. При обычной посадке первые всходы появились на 7 день, а массово — лишь на 20-й. В то время как при высадке на поверхность снега первые всходы (3 штуки из 12) появились на 6 день.

Еще нужно учесть, что я не сразу сделала дренажные отверстия. Плошка заполнилась талой водой, я пыталась ее слить, потом уже сделала дренажные отверстия. Предполагаю, что часть семян Руяна была потеряна в результате этих манипуляций. Поэтому сразу даю рекомендацию, что при посеве на снег нужно обязательно делать дренажные отверстия.

Результат стратификации посевом на снег в комнатных условиях

На 10-й день при посадке на снег взошло 9 семян сорта Александрина и 1 — Руяна. На 20-й день по этому способу взошло 11 из 12 семян Александрины и 6 из 12 Руяны.

• 9 способ — посев на снег в комнатных условиях. Взошло 11 из 12 (92%) семян сорта Александрина, 6 из 12 (50%) сорта Руяна. Выжило 7 сеянцев Александрина и 4 Руяна.
• 12 способ — обычный посев на поверхность влажного грунта без стратификации. Взошло 8 из 12 (67%) семян Александрина и 4 из 12 (33%) Руяна. Также взошло и выжило единственное семя сорта Тоскана. Все всходы выжили.

Разница в развитии растений очень заметна: посаженные на снег опережают сеянцы, высаженные обычным способом.

Но почему при посеве на снег в комнатных условиях так много сеянцев погибло? Причины могут быть следующие:

1. Под влиянием такого способа стратификации пробудились все семена, даже дефектные. В последствии они погибли.
2. Снег взят в городе, поэтому в него могли попасть токсичные вещества.
3. Заболевание, низкая устойчивость.

Однако в любом случае, результат доказывает, что стратификация благотворно повлияла на всхожесть семян и развитие растений.

Результаты стратификации в холодильнике на грунте

Следует понимать, что после стратификации в холодильнике всходы начали появляться как минимум на пару недель позднее, лишь после помещения семян в теплое место.

В этом случае на 5-й день, первыми появились семена при посадке на снег и при помещении в холодильник после суточной выдержки в комнатных условиях. Правда, количество всходов на 5-й день было совсем небольшое — лишь по 1-2 семечка на 12 штук высаженных семян. На 6-й день самым лучшим показал себя способ стратификации в холодильнике после выдержки в комнатных условиях в течение суток. В этот день по данному способу сорта Александрина взошло 6 из 15 штук и Руяна 1 из 17 штук.

В итоге получилось следующее:

• способ — на влажном грунте в холодильник сразу. Получилось сеянцев Руяна 8 из 12 (67%), Александрина 6 (взошло 8 из 12, или 67%, 2 погибли).
• 7 способ — на влажном грунте в холодильник после выдержки в комнатных условиях в течение суток. Получилось сеянцев Руяна 14 из 17 (82%), Александрина 8 (67%), Тоскана 1.
• 8 способ — посев на снег с помещением в холодильник на 2 недели. Получилось сеянцев Руяна 8 из 12 (67%), Александрина 5 (42%), Тоскана 1.

Результаты стратификации в холодильнике на ватном диске

После замачивания на ватном диске первые всходы появились на 5 день после выдержки в комнатных условиях в течение суток и на 6 день при помещении в холодильник сразу после замачивания. То есть, по скорости появления всходов замачивание на ватном диске не отличается от посева на поверхность влажного грунта.

Итоговый результат:

• 4 способ — на влажном ватном диске помещение в холодильник сразу. Получилось всходов Александрина 4 из 6 (67%), Руяна 3 из 10 (30%).
• 5 способ — на влажном ватном диске помещение в холодильник после выдержки в комнатных условиях в течение суток. Получилось всходов Александрина 3 из 6 (50%), Руяна 7 из 10 (70%).

Тоскана при замачивании на ватном диске не взошла. 

В целом, по всхожести результаты замачивания на ватном диске получились скромнее, чем при посеве на поверхность грунта. Но в этом случае, также результат лучше получился после выдержки в комнатных условиях в течение суток. 

Замачивание на ватном диске удобно в том случае, если нет под рукой грунта. Также удобство в том, что можно высаживать в стаканчики сразу семена с проростками. А они с высокой вероятностью вырастут в рассаду.

Результаты стратификации экстремальным способом стратификации семян в морозильнике

Через 10 дней семена, помещенные в морозильную камеру на 5 часов, не дали ни одного всхода. Однако среди семян, которые держали в морозильнике лишь 20 минут, через 10 дней проклюнулось лишь 1 семя.

По итогам, после выдержки сорта Руяна в течение 5 часов и промораживания семена потеряли всхожесть, ни одно не взошло. У сорта Александрина в таких условиях взошло 3 из 6 семян (50%). При 20-минутной выдержке семян Руяна взошло 6 штук из 8 (75%).

Результаты сухих способов стратификации

Результат способа стратификации семян в снегу в сугробе

Выводы по апробированным способам стратификации

Хотя при обычном посеве земляники всходы все-таки появились, но стратификация семян холодом дала очевидные положительные результаты. После стратификации повысилась всхожесть семян земляники, сократилось время появления всходов, ускорилось развитие растений. 

И вот, по результатам можно увидеть настоящую магию: через 2,5 месяца после всходов (середина марта) каким то непонятным образом растения, полученные после стратификации, независимо от способа, явно опережают растения, выращенные обычным способом без стратификации. Хотя в некоторых случаях они взошли почти одновременно (это способ на снегу в комнатных условиях). А при стратификации в холодильнике они вообще взошли на 2 недели позже, потому что находились в холодильнике. И все равно они опередили обычных!

Среди 12 апробированных способов можно выделить как самые лучшие три.

Во-первых, это стратификация семян земляники посевом на снег в комнатных условиях. 

Плюсы способа

Первые всходы появляются на 6 день — на неделю раньше, чем при посеве без стратификации, ускоряется развитие растений, получается максимальная всхожесть. Получается хорошее увлажнение почвы.

Минусы

Высокий процент гибели сеянцев. Возможно, снижение устойчивости и сопротивляемости. Неудобство, т.к. нужен снег, талая вода может затопить емкость.

Основной вывод: Способ посева семян на поверхность снега в комнатных условиях не стоит рекомендовать

Во-вторых, это стратификация с помещением в холодильник на 2 недели на влажном грунте после выдержки в комнате в течение суток.

Плюсы способа

Повышение всхожести, хорошая выживаемость, удобство и быстрота метода.

Минусы

Не выявлено

Основной вывод: способ можно применять как удачный.

В-третьих, помещение в холодильник на ватном диске после выдержки в комнатных условиях в течение суток. 

Плюсы способа

Повышение всхожести, хорошая выживаемость, удобство, быстрота. Можно высаживать проросшие семена.

Минусы

Не выявлено

Основной вывод: Способ можно применять как удачный.

В качестве быстрого способа стратификации можно использовать экстремальный с помещением семян в морозильную камеру при -18…-20° C. Однако этот способ нужно использовать крайне осторожно, потому что малейшая ошибка может привести к полной потере всхожести семян. Поэтому лучше использовать более мягкие описанные способы стратификации в холодильнике. Хотя они могут показаться длительными, но зато дают стабильный результат.

Стратификация в сугробе дает возможность только воспроизвести естественные условия, но очевидных преимуществ от нее нет. Даже скорее этот способ не удобен. Потому что из стратифицированных в холодильнике семян уже выросла рассада, и можно рассчитывать на урожай в этом году. А в сугробе не получилось найти плошки с семенами, и пришлось ждать весны.